Recettes de saison, pain au levain & l'art de vivre à la campagne
Je m’appelle Gaelle, j’ai quitté Paris pour retrouver l'essentiel.
Petite, j'attendais les vacances chez mamie avec impatience. C’était une grande maison à la campagne où les repas se succédaient, tous aussi bons les uns que les autres. Il y’avait surtout la cuisine réconfortante de Mamie.
En me remémorant ces souvenirs, j’ai pris conscience de ce qu’était MA définition du bonheur.
Ici je partage ce que j'aime vraiment, cuisiner au fil des saisons avec générosité.
Faire son levain & faire son pain